体脂肪率とは、体重に占める脂肪組織の割合を示す指標である。通常はパーセント（%）で表され、全体重に対する脂肪量の割合として算出される。
体脂肪率は、筋肉量や骨量、水分などを含む除脂肪体重と区別して、身体の脂肪蓄積の程度を評価するのに用いられる。肥満や痩せの評価、健康管理、運動強度の指標、トレーニングの成果確認などに活用される。
代表的な計測方法には以下がある：
体脂肪率の適正値は性別や年齢によって異なるが、一般的には以下の範囲が健康的とされる：